Bacha na číšníky

11

Pro některé, spíše milovníky dokumentárních pořadů a investigativních reportáží asi nebude neznámé jméno Jany Lorencové, redaktorky ČT v Ostravě. Možná si vzpomenete na některé její pořady, jako byla Klekánice, Na doraz a podobně.

Nicméně v tomto článku se nechci zabývat a nějak hodnotit její novinářskou kariéru, ale její činnost současnou.

Jana Lorencová je v současné době poslankyní. V parlamentu sedí jako nestraník za ANO. A bojuje za EET.

Elektronická evidence tržeb je podle paní poslankyně důležitá. Dokonce až tak dalece, že před několika dny, bylo to před týdnem, 18. 9. 2015, ve vztahu k elektronické evidenci tržeb prohlásila ve Sněmovně následující slova:

Pane předsedající, paní a pánové, já si jenom dovolím ve stručnosti shrnout, na co vlastně ty peníze z té šedé ekonomiky… Na to, co tady proplouvá a všichni o tom víme. Proplouvá to zcela bez evidence. A to právě hrozí teď, že ty peníze zaevidovány budou, všichni budou vědět, odkud ty peníze pocházejí. Chci jenom shrnout, že to nejsou jenom restaurace. Ony se nabízejí, protože tam většina z nás chodí, většina z nás ví, že v restauraci těžko najdete číšníka, který nedostává velkou část svého příjmu cash. K čemu ty peníze slouží? Především k financování organizovaného zločinu. To si musíme přece uvědomit. A už toto považuji za naprosto zásadní věc, která by nás všechny měla přimět k tomu, abychom zvedli ruku pro to, aby se elektronická evidence tržeb zavedla. Já vás o to prosím.

zdroj zde a nebo zde

Skutečně nevím co si o podobných slovech myslet. Asi již působí začínající senilita, na kterou má Lorencová ve svých 75 létech docela nárok a pak je na řadě lékař a vhodná medikace. Je tu i možnost, že poslanci za ANO své koblihy cukrují něčím pikantnějším než je jen obyčejný cukr a potom bych rád okoštoval.

I když je také možné, že má pravdu. Vždyť před listopadem ´89 Lorencová pracovala jako – číšnice. Tak o tom asi něco ví, ne?

Tak jako tak mě Lorencová pobavila. Ukázala mi, že Babišova zoologická už nemá příliš na výběr, když nechá ve sněmovně plácat nesmyly lidi jako je ona. A také mi změnila názor na některé její reportáže. Je dost dobře možné, že si je vycucala ze stejného prstu, jako výše zmíněná slova.

A co vy? Dáváte tuzéry? Podporujete organizovaný zločin? Podlamují se vám vzrušením kolena a krátí se vám dech nad dechberoucí emotivní otázkou na závěr?

Click here for reuse options!
Copyright 2015 Magazin Abeceda
    Bloger na WordPress.com, libertarián, příznivec ANCAPu a svobody jednotlivce obecně. To B. za jménem je od slova "bloger"
    Reklama
    • Pavel S (S jako Sendy)

      Lorencová je blbá. Ale to nesoudí o ní ale o nás, kteří jsme si ji tam zvolili. Já ne, ale nesu a, koneckonců, nezbejvá mi než přijmout “kolektivní vinu”.
      Ješiš! Taky jsem byl číšníkem! Na konci vosumdesátejch jsem už “všechno” měl, tak proč ne ještě víc peněz? Dobrý bylo, že vejplata byla čistá ruka 1.900, s ročníma odměnama 3.300. To žádnej číšník (řekněme, že v mým případě bych raději použil výrazu “hospodskej”), ani v Jaltě, neměl. I když si vydělal ve finále daleko víc, dokupama, šmelinou, pasáctvím, vekslem… Já to neměl zapotřebí. Dýška byla milým (a nemalým) přilepšením. Čím lepší, tím víc na dýškách, no ni?
      Bolševik to vlastně “založil”. Z dříve váženýho povolání (dobrej pingl musel něco umět: etiketu, jazyky, kuchařinu, jednání s lidma, všeobecnej přehled… V tomhle smyslu vzpomínám na pana Novýho, už nevím, v jakým filmu…) udělal “póvl” na okraji společnosti, protože “socialistickej člověk” nebude takový buržoazní služby potřebovat (a to se, mimo jiný, týkalo třeba i kadeřnic).
      Tak nevím. My jeli z dýšek na prima dovču, koupili si nějakej nadstandard, nebo tak něco.
      Možná dneska je to jinak a pinglové jedou na “šedý vlně”.
      Dýška dávám (jak jsem v tý rychlosti schopnej spočítat, tak 10%, zaokrouhluju nahoru), když jsem spokojenej. Když ne, nak nasrat. A nestydím se vrátit jídlo. Maj smůlu, že to trochu znám.
      Dneska se (a to nechci generalizovat) často setkáme s diletanty, a to nejen mezi číšníky.
      A jsme zpátky u Lorencový!

      • Jolana J

        to jsme – akorát Lorencová mluvila o penězích, které se na havranech ušetří 🙁 Což neznamená, že jinak má pravdu.

    • Anna Šochová

      Před komunisty bylo v dobrém podniku běžné, že všichni dali dýška na jednu hromadu a poctivě se šábli. Během minulého režimu to bylo půl na půl. Dobré byly plesy, tam měli bene i brigádníci – brácha býval spokojený, vědělo se o něm, že je poctivec a umí, takže když se dostal domů, večer a v noci si rád přivydělal. Dnes mnozí podnikatelé dávají základ, protože vědí, že “osobní” dostanou cash. Pokud jsem si všimla, tak i v nedůležitých záběrech z filmů se nechává něco pod ubrouskem, když se přinese účtenka, ovšemže elektrenická. V dávných rozsáhlých diskuzích RX jsme se shodli na tom, že je běžné nechávat dýško ve výši 5-10% z útraty. Já osobně se toho držím a když obsluha není nic moc, dostane nic moc. Zmíněný citát je drsný až hnusný.

      • Jolana J

        jenže ono nešlo o dýga 🙁

        • Anna Šochová

          Ono se sice dá tržit bez účtů, ale myslela jsem, že jde především – u číšníků – o dýška, jinak mi to nedávalo smysl. Něco jiného je bar nebo kuchyně, ale dohromady je jasné, že se v podniku, stejně jako jinde, nedá dolovat bez ohledu na jeho výdrž. Prostě bych hospody a restaurace nevinila z výjimečných a neprůhledných úniků, nedává mi to smysl. Jistě, byla jsem šéfka podniku na vsi, udělali mi manko, ale taková hrůza, aby se to stalo podkladem pro elektroniku? A to by se dalo čekat, že by se vyskytly i kšefty přes prostituci, když tady kvetla – ale pokud vím, jenom se čekalo v teple na volnou postel. Tady nebyli milionáři ani z klubů a penzionů (Ti měli hlavně extra výdaje, aby si užili život 🙂 )

          • Jolana J

            Tady, konkrétně, nešlo o spropitné, ale o peníze, které se na číšnících (personálu) ušetří – a že se ušetří. Stačí se podívat na ofiko platy. Nedej Bože, když je jeden nemocnej .. Nechci Vám brát iluze – ale na sociálních pracovnicích se nejvíc vydělávalo za komunismu a nějakej čas po revoluci – než se k “řemeslu”, tudíž i k hospodám, prodrali právě diletanti, co si neumí spočítat, že “prodělek je taky kšeft”. PS: a milionářů – těch bylo v kraji dost už před plyšem 😀

            • Anna Šochová

              To jsem tedy fakt nepochopila. Opravdu se šetří, ale pokud vím, schopné lidi se snaží udržet – tedy ti, co vědí, že prodělek nemusí momentálně vadit.

            • Jolana J

              Od Lorencové to bylo dlouhé a takřka nesrozumitelné povídání o šedé ekonomice. Víte, Witch, nevím odkud máte info, ale bude to max. světlá výjimka, s Vašima informacema musím polemizovat. Je to bída. Dělá se za minimální mzdu (a to nejen ve čtvrté cenové) – nejraději na dépéčko, proto se personál taky tak točí a plno z nich jsou “brigádníci”, což znamená, že o oboru mají mlhavé tušení. (jeden z důvodů, proč do podniků nechodím). Běžné přesvědčení, že každý Čech umí natočit pivo :/ O “průměru” nějakých 14 si většinou můžou nechat zdát. Běžný plat na smlouvu bývá 8-10. S majiteli taky žádná výhra (když nic, budu mít restauraci) – tudíž se budou hádat o páďo, ale pořídí nové auto. Je to stejný, jako když mi někdo vypráví, jak si polepšily pokojské a uklizečky 🙁 btw. co peněz se točí v úklidovkách, to by národ jukal ..

            • Anna Šochová

              Mám v rodině jak “emeritního” šéfa několika podniků, tak barmanku a mladou manažerku, co se vyšplhala odspoda 😉 Souhlasím ale, že Vašich příkladů a případů je hodně. Možná většina 🙁

            • Pavel S (S jako Sendy)

              Mám v rodině – dceru – která, když jsem spokojeně dělal v hospě a jí bylo asi tak 5 let, tak při její zcela mimořádný návštěvě hospy (tak 2-3x za celou dobu, v doprovodu s bejvalkou, to dá rozum) obcházela stoly a honila hosty k dopíjení půllitrů, aby mi je mohla radostně přinést k novýmu načepování. Přisámbohu, já ji k tomu neučil, nějak se to v ní vzalo samo od sebe.
              A dneska dělá managerku špičkovýho hotelu nedaleko Královský cesty. Takže od píky. Že by geny?
              Jen doufám, že ji (geneticky) k stáru nečeká takovej podivnej osud, jako mě.

    • Jolana J

      Slova jsou velice zavádějící, zvl. vytržena z kontextu; viz i vyjádření (dohledatelné) Lorencové ke zmíněné pasáži.

      Faktem je, že nezvolila nejvhodnější stylizaci, naopak.